terça-feira, 30 de março de 2010

Ljubljana e o Paladar

Depois, queixo-me que não tenho vida porque passo o dia a lavar louça.


Apesar de sentir que esta cidade me continua a expulsar (é a terceira vez que o meu carro vai para arranjar), hoje decidi escrever algo leve.
Portanto nada mais leve do que falar de comida!!!!

Acreditem ou não, esta cidade está cheeeeia de comida italiana. Gastronomia eslovena é coisa que, em 6 semanas, ainda não conheci (a não ser uma sopa de bife de vaca). Portanto, comida italiana e fast food é aquilo que se pode encontrar em cada esquina.

Mas como verdadeira portuguesa que sou, não podia deixar de vir para aqui sem o tão desejado bacalhau e umas farinheiras. Portanto, cá me consolo a cozinhar para mim. Deixo-vos umas imagens (é tudo feito de raiz!).

Bacalhau com Natas




Ravioli com legumes




Salmão assado



Arroz de Frango



Pescada assada




Empadão de carne




Ainda não baptizei esta minha invenção



Bolo de chocolate





E claro, não podia faltar: a bela FEIJOADA!
Completamente improvisada devido à dificuldade em arranjar os ingredientes certos, este foi o resultado de 2 horas na cozinha com mais 4 portugueses.

E soube-nos pela vida!!

2 comentários:

Tozé Franco disse...

As fotografias estão deliciosas, ou melhor a comida tem um aspecto delicioso.
Quanto à cidade se te quisesse expulsar não avariava o carro, pois assim só saindo a pé.
Fica bem.

Rui Jorge disse...

A nossa pseudo-feijoada... :)
Ainda falta o tão prometido bacalhau à brás! :P
Quanto ao carro, concordo.
Saindo a pé consegues conhecer muito melhor a cidade! E falo por experiência própria.
De resto, as avarias são perfeitamente normais... São chatas, mas acontecem...
Pensa assim, se não tivesses ninguém para te ajudar era bem pior!
Ah...A comida eslovena! Descansa que não perdes muito.
:)
beijo